Was bringt ein Kuraufenthalt wirklich?Das gesunde Elend
Endlich gesünder leben: Basensuppe und Kräutertee statt Nikotin und Alkohol. Wie das geht, hat Genuss-Journalist Martin Jenni (62) in einem vorarlbergischen Kurhotel erfahren.

Wenn das Gewicht zwackt, alles zu eng wird und das Schuhebinden zur Herausforderung – dann muss etwas geschehen. Halte endlich Diät!, schreit es aus dem Spiegel. Mach einen Bogen um die Gasthäuser, lass das Brot weg, versiegle den Weinkeller, geh früh ins Bett, treibe Sport und lass die Finger vom Lyoner.
Ich? Ja, du! Also storniere ich meine Piemont-Pläne, lösche Pasta und Nebbiolo aus meinen Gedanken und transferiere mein Ferienbudget ins Kurhotel Rickatschwende im vorarlbergischen Dornbirn. Aua!