Bio-Gemüse in Ellikon und StammheimDie Grössten kochen ihr Gemüsesüppchen künftig gemeinsam
Die Familienunternehmen Kellermann und Rathgeb schliessen ihre Gemüsebetriebe zusammen. Für die Mitarbeitenden bleibe aber alles beim Alten.
Arbeiten von jetzt an zusammen (v.l.n.r.): Martin und Käthi Kellermann, Esther und Christian Rathgeb.
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Der eine steht für frische, konsumfertige Salate aus der Plastikschale und Tomaten, der andere für Bio-Rüebli, Bio-Kartoffeln und Bio-Erdbeeren. Ihre beiden Unternehmen gehören in der Region Winterthur zu den grössten, wenn es um den Anbau von nachhaltigem Gemüse geht.
