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Angerichtet-KolumneDie Küche käme auch nach Hause

Zu Besuch im Restaurant Steinfels in Ellikon an der Thur, wo auch Kochclubs zu Gast sind.

Das Restaurant Steinfels liegt an der Frauenfelderstrasse in der Kernzone von Ellikon an der Thur.
Das Restaurant Steinfels liegt an der Frauenfelderstrasse in der Kernzone von Ellikon an der Thur.
Archivfoto: Stefan Schaufelberger

Man mag es fast übersehen. In Ellikon an der Thur, gleich nach der Kreuzung Richtung Frauenfeld, steht das Riegelhaus, schmuck von aussen und gemütlich im Innern. Seit 1991 wirtet Ernst Oertli im Restaurant Steinfels. Er ist der Patron in der Küche, seine Partnerin Erika Berger bedient in der kleinen Gaststube und im Garten. Eine Familiensache, angenehm und einladend.

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