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Gastrokolumne AngerichtetEdel und gemütlich dinieren

Die perfekte Einstimmung auf den Gourmetabend.
Ein Amuse-Bouche, das hält, was es verspricht.
Eine köstliche Rieslingschaumsuppe.
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Eine unwiderstehliche Kombination: Offene Sauerkraut-Ravioli mit Pulpo.
Hübsch weihnächtlich anzusehen: Pilzrisotto mit Federkohlchips und Preiselbeeren.
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Schokoladenmousse mit Babybananen. Eine Eigenkreation von Küchenchefin Angelina Lesky.
Quittensorbet – ein würdiger Abschluss.
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