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Die Zuckerbäcker von PontresinaKochendörfer – eine Familiensaga

Die Geschwister Stefanie und Claudio Kochendörfer führen den Betrieb seit bald 20 Jahren.

Ganz oben auf der Liste

Altehrwürdiges Dreisternhaus: Das Hotel Albris mit Bäckerei-Konditorei und Restaurant.
Das Rezept ist und bleibt geheim: Die berühmte Engadiner Torte.

«Wir scheuen uns nicht, einander auch dreinzureden.»

Stefanie Kochendörfer

Schönheit im spannungsreichen Kontrast

«Wir sind mit einem blauen Auge davongekommen. Vorerst.»

Claudio Kochendörfer