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Mit der Präsentation von Fleisch neue Realitäten schaffen

Bestes Fleisch von glücklichen Tieren, so die Message: Vitrine in der Metzgerei Hatecke in Zürich. Foto: Sabina Bobst
Wie Kunst: Bündnerfleisch in der Metzgerei Hatecke in Zürich. Foto: Sabina Bobst

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