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Es ist Metzgete-Zeit. Ist das grosse Fleischessen überhaupt noch zeitgemäss?

Metzgeten haben auf dem Land Tradition, in der Stadt werden sie stets beliebter. Ob es sie braucht, darüber lässt sich streiten.

Darf man in Zeiten von Klimademonstrationen und Klimawandel noch eine hemdsärmlige Schlachtplatte verputzen? Die Meinungen gehen weit auseinander.
Darf man in Zeiten von Klimademonstrationen und Klimawandel noch eine hemdsärmlige Schlachtplatte verputzen? Die Meinungen gehen weit auseinander.
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Nadja Ehrbar, Redaktorin Region

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