Sweet Home: Ideen fürs NeujahrSpiele, Cocktails und Häppchen
Feiern Sie friedlich und fröhlich ins neue Jahr – mit feinen Dingen zum Naschen und schicken Cocktails zum Anstossen.
Es gibt einen sehr gemütlichen Weg ins neue Jahr und der geht mit ein paar guten Freunden, Spielen und feinen Dingen. Lassen Sie sich von diesen Ideen und Rezepten dazu inspirieren. Tableware und Foto: HK Living.
Elegante Sausage Rolls
Zutaten:
2-3 Rollen Blätterteig, ausgerollt
500 g Wurstfleisch von Salsicce
2 Rüebli, feingehackt
1 Schalotte, feingehackt
1 Selleriestange, feingehackt
2 Knoblauchzehen, feingehackt
1 Peperoncino, feingehackt
Olivenöl
100 g Paniermehl vom Bäcker
0,3 dl Milch
1 Ei
2 EL Petersilie, feingehackt
Salz und Pfeffer
Eigelb zum Bestreichen
