Manche Gastgeberin wäre in einem solchen Moment ins Rotieren gekommen. Doch Monika Gmür lächelt den «Super-GAU» einfach weg. Als wir an einem kalten, regnerischen Tag in ihrer Casa Martinelli in Maggia ankommen, erklärt sie uns, dass gerade der Warmwasserboiler ausgestiegen sei und auch die Heizung nicht funktioniere. «Kommt alles gut, morgen werden die Gäste wieder warm duschen können», meint sie ganz ruhig.