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Sie leben ihren Traum in Florida

Matthias und Barbara Pfister haben vor drei Jahren südlich von Tampa ein Frühstücksrestaurant eröffnet. Die Winterthurer wollen nicht mehr zurück. Obwohl nur einer von zwei Söhnen mitgekommen ist.

Ein kleiner Rundgang durch das Frühstücksrestaurant «Egg and I» in Englewood.

Die Spitzbuben schmeckten zwar ganz gut, seien aber viel zu klein geraten. Das war der Kommentar, den Barbara Pfister auf ihre selbst gebackenen Guetsli erhielt, die sie in ihrem Restaurant in Florida anbot. Also buk sie ab sofort Riesen-Spitzbuben, die weggingen wie warme Weggli, oder, auf die USA übertragen, wie heisse Muffins.

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